動詞

炒める

いためる

to fry; to saute; to stir-fry

قورۇماق

qorumaq

қорумақ

ウイグル語音声 / qorumaqIPA qorumaq

意味

少量の油をひいた鍋やフライパンなどで、食材をかき混ぜながら火を通して調理する。

日本語

To cook food in a small amount of hot oil or fat while stirring it in a pan.

English

彼女は鍋で油を使って野菜を炒めた。

ئۇ كۆكتاتلارنى قازاندا ياغ بىلەن قورۇدى.

u köktatlarni qazanda yagh bilen qorudi.

She stir-fried the vegetables in a pan with oil.

日本語読み（カタカナ）

イタメル

ウイグル語のカナ発音

コルマク

分野

一般用語

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