名詞

強火

つよび

high flame (cooking); high heat; strong heat

كۈچلۈك ئوت

küchlük ot

күчлүк от

IPA kytʃlyk ot

意味

料理をするときに用いる、勢いの強い火加減のこと。

日本語

A high level of heat or strong flame used when cooking.

English

料理を強火で炒めて仕上げた。

تاماقنى كۈچلۈك ئوتتا قورۇۋېتىپ تەييارلىدىم.

tamaqni küchlük otta qoruwétip teyyarlidim.

I stir-fried the food over high heat to finish it.

日本語読み（カタカナ）

ツヨビ

ウイグル語のカナ発音

キュチリュクオト

分野

一般用語

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